Одна из ночевок в стойбище бедуинов в глубине пустыни Негев. Свежий кофе - непременный атрибут встречи дорогих гостей. Хозяин лично обжаривает зерна на открытом огне, затем толчет их в ступке и заправляет кофейник-финджан. Минут пятнадцать-двадцать, и крепкий ароматный кофе готов. Жаль только, что пьют его такими крохотными чашечками, что боязно в
(
Read more... )